Mais um prato delicioso típico de Goiás, lá de Quirinópolis, Chica doida, uma receita muito gostosa e não parece mas é fácil de fazer, vamos aprender?
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Ingredientes:
– 1 colher de açúcar
– Sal
– 5 dentes de alhos amassados
– 2 xícaras de óleo de soja
– 350g de jiló cortado
– 2 colheres de pimenta malagueta em conserva
– Meio queijo minas fresco em cubos
– Meio queijo minas fresco em fatias
– 2 espigas de milho verde em grãos
– 1 litro de água
– 2kg de massa de milho verde
– 1 cebola grande cortada em cubos
– 1kg de linguiça suína frita
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Apresentação: Oloares Ferreira
Cinegrafista: Flávio Reis (ig: @flaviojreis)
Edição de imagens: Marcos Medeiros (ig: @mvdemedeiros)
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ID do video> GypO3z0Aw2o
FONTE–Duração do vídeo: 15:54
