Olá Pessoal!
Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer…Pãozinho de Dois Queijos Com Batata Palha! Salgado de Lanchonete. Peso da Massa / Recheio.
Eu sou Edva do Canal bistrô do salgados, irei mostrar neste vídeo todas as dicas e segredos dessa deliciosa receita. E se você quiser levantar uma grana extra, você pode vender nas bandejas e sobre o preço de vendas vou deixar uma Ficha Técnica em branco para você imprimir e colocar os valores dos ingredientes ai da sua região.
Por quanto posso vender meu salgado de Lanchonete?
https://youtu.be/GsuYzDysPYc
Link para baixar a Ficha Técnica
https://drive.google.com/file/d/1TskXmtNQUS4WjSNYYYsURaZ2oRhBNR2h/view?usp=sharing
Ingredientes:
– 200 ml de leite morno
– 1 ovo
– 1 Colher (sopa) de açúcar
– 1/2 Colher de (sopa) de sal
– 15 gramas de fermento
– 70 ml de manteiga derretida
– 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
Recheio:
– 300 gramas de queijo prato
– 100 gramas de requeijão cremoso
Para finalizar
– 1 gema
– 1/2 colher de sopa de mel
– 100 gramas de batata palha
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Receita de Enroladinho de Salsicha! Dicas e Segredos!
https://youtu.be/pr9GlF5vghs
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Lista de vídeos de salgados do canal:
https://www.youtube.com/watch?v=E1kQAAb_uSg&list=PLqqlTSGZMHE8suN5GCM80MkP4Olj2duKw
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FONTE
Duração do vídeo: 00:09:12
