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Empadão de Lanchonete! Dicas e Segredos do Recheio / Massa / Fatias.

Olá pessoal!
Tudo bem com vocês?
Eu sou Edva do Canal Bistrô dos Salgados.
E neste vídeo irei mostrar todas as dicas e segredos do recheio e da massa, não pule nenhuma etapa, observe todas as dicas e segredos.
Tenho certeza que você nunca mais irá errar nessa receita de empadão.
Aprenda como fazer o recheio cremoso, como fazer a massa para passar no rolo e como cortar as fatias para vender e levantar uma grana extra.

Ingredientes:
– 600 gramas de filé de peito de frango
– 1 tomate em cubos
– 1 cebola em cubos
– 1/2 pimentão em cubos
– 1 colher (chá) de colorau
– 1 colher (chá) de tempero completo
– 1 colher de sopa de margarina
– 1 colher (sopa) de creme de cebola
– 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo sem fermento
– 300 ml de água

Massa:
– 700 gramas de farinha de trigo sem fermento
– 2 gemas
– 150 gramas de creme de leite
– 1 xícara de parmesão
– 1 colher (sopa) de fermento
– 100 gramas de banha
– 150 gramas de manteiga

Modo de fazer veja o passo a passo da receita no vídeo.
Muito obrigada

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Aprenda a fazer o delicioso Pão de queijo Mineiro | 2 queijos
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FONTE
Duração do vídeo: 00:21:03

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