EU FUI ENGANADO! Me venderam uma carne ao preço de picanha, falaram que era picanha, parecia picanha, mas na verdade era golpe! Fui consultar o meu açougueiro de confiança e entender qual peça estão vendendo para enganar nossos amigos churrasqueiros!
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INGREDIENTES:
– Miolo da Alcatra
– Sal
– Molho de Pimenta Churrasqueadas
Além dessa falsa picanha retirado do miolo de alcatra, também encontramos outra falsa picanha no dianteiro. Mas isso é assunto para outro programa.
TRILHA SONORA: @danielviola
CHURRASQUEADAS
Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, espetinhos, costelinha de porco, panceta, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.
Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos e intercalar o espeto com pedaços de cebola.
Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:09:14
