Você já comeu Galinha D'angola? Veja como prepará-la no disco de arado. E como acompanhamento, farofa de couve.
INGREDIENTES
– 1 galinha d'angola
– Sal
– Pimenta do reino
– Cúrcuma
– cebola
– Azeite
– Noz moscada
– Vinho branco seco
– 2 laranjas
– Tomilho
– Alecrim
– Alho
– Azeite ou óleo
– Água
– Cheiro verde
FAROFA DE COUVE
– Manteiga
– Azeite
– Bacon
– Cebola
– Alho
– Linguiça calabresa
– Ovos
– Couve
– Farinha de mandioca
– Sal
Trilha Sonora: @danielviola
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FONTE
Duração do vídeo: 00:10:09