Hoje vamos fazer uma das receitas mais amadas da temporada de inverno, caldo de mandioquinha com carne seca no fogão a lenha Mestres da Cocção! Uma receita simples, mas que vai te surpreender!
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INGREDIENTES:
– Mandioquinha
– Carne seca
– Cheiro verde
– Pimenta dedo-de-moça
– Azeite
– Alho
– Cebola
– Alho-poró
– Sal
– Pimenta do reino
– Queijo parmesão
CHURRASQUEADAS
Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, espetinhos, costelinha de porco, panceta, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.
Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos e intercalar o espeto com pedaços de cebola.
Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco.
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Trilha Sonora: @danielviola
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FONTE
Duração do vídeo: 00:08:45
