Inscreva-se para o Master Confeiteiro 2.0! clique aqui – https://bit.ly/MasterConfeit2-0
Olá pessoal, na aula de hoje um delicioso bolo de cenoura com chocolate feito com uma nova pré mistura caseira , super fofinho. Anotem a receita.
Entre para o meu Telegram! clique aqui – https://t.me/workshopdaconfeitaria
PRÉ MISTURA MODIFICADA
1kg de farinha de trigo
650g de açúcar
75g de fermento para bolo
175g de leite em pó
2g de sal
Rendimento 5 bolos com 380g de pré mistura
BOLO DE CENOURA
380g de pré mistura caseira
3 ovos médios
250g de cenoura picadas
120ml de água
70g ou 100ml de óleo
FONDAN DE CHOCOLATE
150g de açúcar de confeiteiro
25g de chocolate 50% cacau
àgua até dar ponto
#BOLO #CENOURA #MUITO #MACIO #PRÉ #MISTURA #CASEIRA #LÉO #OLIVEIRA
FONTE
Duração do vídeo: 00:48:47