Você vai precisar de:
– 1 lombo de porco
– batatas
– azeite
– alecrim, picado
– sal
Para a marinada:
– 1 colher de sopa de páprica
– 1 colher de chá de curry em pó
– 1 colher de chá de sal
– 3 colher de sopa de azeite
– 1 colher de chá de chili em pó
Como fazer:
1. Primeiro, prepare a marinada misturando todos os ingredientes.
2. Corte o lombo de porco ao comprido em três pedaços iguais, mas não até o final. Agora, faça uma trança com os três pedaços e então pincele a marinada no lombo.
3. Prepare as batatas ao misturá-las com azeite, alecrim e sal.
4. Coloque as batatas e o lombo marinado em uma assadeira e leve ao forno a 180 ºC durante 30 minutos.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:01:06
