No vídeo de hoje eu ensino como fazer essa torta de uva verde que é linda e o principal: muito gostosa!
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RECEITA:
MASSA:
300g de bolacha de maizena
180g de margarina ou manteiga sem sal
CREME BRANCO:
395g de leite condensado
200g de creme de leite UHT
40g de leite em pó
150ml de leite integral
GANACHE CREMOSA:
180g de chocolate ao leite ou blend
120g de creme de leite UHT
550g de uva verde sem semente.
70g de chantininho pronto batido.
75g de amêndoas em lâminas tostadas.
– Na batedeira, bati 100ml de chantilly gelado com 40g de leite em pó e depois de pronto misturei um pouco de leite condensado para ficar cremoso, (a minha batedeira não bate menos que isso, o que sobrar você pode congelar se quiser).
VALIDADE E RENDIMENTO CONFORME O VÍDEO.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:12:36
