Aprenda a fazer a melhor torta de banana do mundo de forma simples e fácil, que resulta em uma torta digna de confeitaria! Os ingredientes necessários incluem farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga, bananas, suco de limão e canela. Os principais passos incluem a preparação da massa, o preparo do recheio e a decoração da torta com a massa reservada. Confira a seguir os títulos hierárquicos com as informações principais:
Ingredientes
300g de farinha de trigo; 3/4 de xícara de açúcar; 1 ovo; 1 gema; 100g de manteiga ou margarina; 12 bananas pequenas; 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres de farinha de trigo; suco de um limão; canela a gosto
Preparo da massa
Misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga ou margarina. Adicione o ovo e a gema e misture até que a massa esteja homogênea. Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de bolo. Leve a massa para o freezer enquanto prepara o recheio.
Preparo do recheio
Descasque as bananas e corte em rodelas. Misture a farinha de trigo, o açúcar, o suco de limão e a canela. Em seguida, adicione as bananas na mistura e mexa delicadamente.
Montagem da torta
Adicione o recheio na massa já preparada. Com a massa reservada, corte tiras e decore a torta em cima do recheio. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos. Sirva quente ou fria.
Os principais benefícios dessa receita são a facilidade de preparo e a possibilidade de aproveitar bananas maduras. Como desvantagens, pode haver dificuldade em deixar a massa homogênea e a decoração com a massa reservada pode não dar certo para alguns. No entanto, a receita como um todo é bastante satisfatória e resulta em uma torta deliciosa.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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