Broa de Fubá Caxambú: uma receita fácil e deliciosa. Aprenda a fazer uma Broa de Fubá Caxambú com essa receita simples e prática. Com ingredientes como fubá, açúcar, farinha de trigo e margarina, essa broa é uma ótima opção para acompanhar um café ou chá. A receita também leva erva doce, que dá um sabor e aroma especial à broa. Confira os passos principais e os ingredientes para fazer a sua broa e aproveite os benefícios dessa delícia.
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- Leite até dar o ponto
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- Erva doce a gosto
Passos
- Misture os ingredientes secos (fubá, farinha de trigo, açúcar e fermento) em um recipiente.
- Adicione a margarina e misture até obter uma farofa.
- Acrescente o ovo e misture novamente.
- Aos poucos, adicione o leite até atingir o ponto.
- Por último, adicione a erva doce a gosto.
- Modele as broas em formato de bolinhas ou biscoitos e pincele com a gema do ovo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar.
Prós
- A broa de fubá é uma opção fácil e rápida de preparo para acompanhar um café ou chá.
- A presença da erva doce dá um sabor e aroma especial à broa.
Contras
- A receita leva açúcar, que pode ser um ingrediente prejudicial à saúde em excesso.
- A utilização de margarina pode não ser a melhor opção em termos de saúde, sendo melhor substituí-la por manteiga ou outros ingredientes mais saudáveis.
Conclusão
Esta receita de broa de fubá é uma ótima opção para quem busca algo simples e delicioso para acompanhar um café ou chá. A presença da erva doce dá um toque especial à receita, mas é preciso ter cuidado com o consumo excessivo de açúcar e a utilização de margarina. No geral, a broa de fubá é uma opção fácil e prática para quem busca um lanche ou acompanhamento para o café da tarde.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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