Resenha da Receita do Salgado de Presunto e Queijo com Orégano do Canal Weder533 no YouTube
Neste vídeo do canal Weder533, o chef compartilha uma receita fácil e barata de Salgado de Presunto e Queijo com Orégano. Os principais ingredientes incluem leite, margarina, ovos, açúcar, sal, fermento em pó, farinha de trigo, apresuntado, queijo mussarela, orégano e requeijão culinário. A receita é simples, mas garante um resultado delicioso e bonito, que é perfeito para vender. A massa deve ser preparada e deixada para descansar por 10 minutos, antes de ser aberta e cortada em discos. A seguir, as tiras de presunto e queijo são enroladas no disco de massa e o salgado é finalizado com requeijão culinário sobre a borda.
Ingredientes
- 300ml de Leite
- 2 Colheres de Sopa de Margarina
- 2 Ovos
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Pó Royal
- 750g de Farinha de Trigo
- 300g de Apresuntado
- 300g de Queijo Mussarela
- Orégano a Gosto
- Requeijão Culinário
Passo a Passo
- Misture o leite, margarina, ovos, açúcar, sal, fermento em pó e farinha de trigo até obter uma massa firme;
- Deixe a massa descansar por 10 minutos;
- Abra a massa e corte em discos;
- Corte as tiras de presunto e queijo e enrole no disco de massa;
- Finalize com requeijão culinário sobre a borda.
Prós
- Receita simples e fácil de fazer;
- Ingredientes são baratos e fáceis de encontrar;
- Salgado fica com uma aparência bonita e é perfeito para vender.
Contras
- O salgado pode ficar seco se não for armazenado corretamente;
- O excesso de requeijão culinário pode comprometer o sabor do salgado.
Conclusão
A receita de Salgado de Presunto e Queijo com Orégano é uma opção fácil, barata e deliciosa para quem deseja preparar um salgado para vender ou para consumir em casa. Embora haja alguns pontos negativos, como a possibilidade de ficar seco e o excesso de requeijão, os prós superam os contras e essa é uma receita que vale a pena experimentar.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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