O vídeo apresenta uma receita de biscoito de milho super crocante e saboroso, elaborado com farinha de milho, polvilho doce, óleo, ovos, queijo parmesão, leite e água. O vídeo destaca cada etapa da preparação da receita, desde o preparo da massa até a finalização no forno. O resultado final é um biscoito delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar um café. No entanto, a receita contém ingredientes calóricos, como óleo e queijo, o que pode ser uma desvantagem para quem busca uma dieta saudável. Por outro lado, o biscoito é feito com ingredientes simples e de fácil acesso, sendo uma ótima opção para quem deseja economizar em suas compras. Em geral, a receita é simples e fácil de seguir, e os resultados são deliciosos.
Ingredientes
- 100g de Farinha de Milho
- 250ml de Leite
- 100ml de Água
- 500g de Polvilho Doce
- 200ml de Óleo
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 6 Ovos
- 50g de Queijo Parmesão
Preparo
- Misture a farinha de milho com o leite fervente e mexa bem até esfriar.
- Em outra panela, misture o óleo, a água e o sal e leve ao fogo até ferver.
- Em uma bacia, coloque o polvilho doce e misture com a mistura de óleo e água.
- Adicione os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o queijo parmesão e misture bem.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça os biscoitos do formato desejado.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e sirva.
Prós
- Receita fácil de seguir e com ingredientes simples;
- O resultado final é um biscoito delicioso e crocante, perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar um café.
Contras
- A receita contém ingredientes calóricos, como óleo e queijo, o que pode ser uma desvantagem para quem busca uma dieta saudável.
- O formato dos biscoitos pode ser um pouco complicado de se conseguir sem um saco de confeiteiro;
Conclusão
A receita de biscoito de milho apresentada no vídeo é uma opção deliciosa e fácil de fazer para quem gosta de cozinhar. Embora contenha alguns ingredientes calóricos, é perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar um café. Antes de preparar, é importante verificar se os ingredientes estão disponíveis e se adaptam à dieta e estilo de vida de cada um. Em geral, vale a pena experimentar essa receita e se deliciar com o resultado final.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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