Nesse vídeo, o autor ensina a fazer broa de fubá, um biscoito delicioso e super fácil de fazer. Os ingredientes principais são fubá de milho, farinha de trigo, ovos, óleo, açúcar e fermento em pó. O autor ensina a preparar a massa, cozinhar e misturar bem, adicionar os ovos e fermento em pó e enrolar as broas com fubá antes de assar. Entre os benefícios, a receita é simples e fácil de fazer, com ingredientes acessíveis e pode ser guardada por muitos dias. Já as desvantagens incluem a possibilidade de não ficar uniforme e a característica de rachaduras na broa. No geral, é uma ótima opção para o lanche e uma receita que pode ser feita por qualquer pessoa.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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