Neste vídeo, o chef ensina uma receita fácil e barata de um lanche delicioso de banana caramelizada, que pode ser vendido para ganhar dinheiro ou preparado em casa para a família. A receita consiste em uma massa de bolo com banana e um recheio de banana caramelizada. O chef fornece a lista de ingredientes, os passos para a preparação e destaca a importância de usar farinha sem fermento.
Ingredientes:
– 150g de margarina com sal
– 100 ml de leite
– 1 copo de açúcar refinado (150g)
– 3 ovos
– 1 banana
– 250g de farinha de trigo sem fermento
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 2 bananas nanicas
– 1 copo de açúcar cristal (200g)
– Água
Passos:
1. Caramelize o açúcar cristal na panela com um pouco de água.
2. Adicione as bananas nanicas em pedaços e mexa por alguns minutos.
3. Prepare a massa misturando no liquidificador a margarina, leite, açúcar refinado, ovos e banana.
4. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem.
5. Unte as formas com óleo e farinha de trigo.
6. Coloque a massa nas formas até a metade e adicione a banana caramelizada.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Prós: A receita é fácil de fazer e os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar. O lanche de banana caramelizada é saboroso e pode ser vendido individualmente para gerar renda.
Contras: A receita contém açúcar e margarina com sal, que podem ser prejudiciais à saúde se consumidos em excesso. A massa do bolo pode ficar pesada se misturada em excesso.
Conclusão: A receita de lanche de banana caramelizada é uma ótima opção para quem deseja preparar um lanche saboroso e barato em casa ou para quem quer ganhar dinheiro vendendo. É importante consumir com moderação e equilibrar uma dieta saudável com exercícios físicos.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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