Aprenda a fazer um salgado incrível e ganhe dinheiro com suas receitas

Este artigo é uma reescrita do vídeo de receita de salgado divulgado no canal do YouTube do usuário Weder533. Na receita, são utilizados ingredientes básicos para a massa, como água, ovos, óleo, açúcar, sal, fermento e farinha de trigo, além de ingredientes como linguiça de frango, tomate, cheiro verde e requeijão culinário para o recheio. Na primeira etapa, a massa é preparada e deixada para descansar enquanto a linguiça é refogada e misturada com os demais ingredientes do recheio. Em seguida, a massa é aberta com um rolo e recheada com a mistura já fria, sendo finalizada com uma porção de requeijão culinário. O salgado é fechado e levado ao forno para assar. No final do artigo, são apresentados alguns prós e contras da receita.

Ingredientes

• 300ml de Água
• 2 Ovos
• 100ml de Óleo
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar
• 1 Colher de Sopa de Sal
• 1 Colher de Sopa de Fermento
• 800g de Farinha de Trigo
• 500g de Linguiça de Frango
• 1 Tomate
• Cheiro Verde à Gosto
• 300g de Requeijão Culinário
• 1/2 Cebola
• Gemas

Preparo

Para a massa:

1. Em uma bacia, misture a água morna, óleo, ovos, açúcar, sal e fermento granulado.
2. Aos poucos, adicione a farinha de trigo até dar o ponto na massa.
3. Deixe descansar por 15 minutos.

Para o recheio:

1. Refogue a linguiça de frango desmanchada com um pouco de óleo em uma panela.
2. Adicione o tomate, a cebola, o cheiro verde e misture tudo.
3. Deixe esfriar antes de utilizar como recheio.

Para a montagem:

1. Abra a massa com um rolo e adicione o recheio frio.
2. Acrescente uma porção de requeijão culinário e feche o salgado apertando bem as pontas.
3. Pincele com gemas e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

Prós

• A receita é simples e fácil de preparar.
• O salgado é uma opção diferente e saborosa para venda.

Contras

• O uso de requeijão culinário pode encarecer a receita.
• O sabor da linguiça de frango pode não agradar a todos.

Conclusão

Esta receita de salgado com linguiça de frango e requeijão culinário é simples e fácil de fazer, além de ser uma opção diferenciada para vender. No entanto, o uso do requeijão pode tornar a receita mais cara e o sabor da linguiça pode não ser do agrado de todos. Mesmo assim, é uma receita que vale a pena testar e adaptar de acordo com o paladar e a necessidade do público-alvo.

Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)

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