Veja como fazer um espetinho diferente. Espetinho Oriental, com um tempero que vai te surpreender.
Grelha Suporte Flutuante: http://www.grillland.com.br
INGREDIENTES
– 1kg de contra filé
– 1 colher de sopa de gengibre ralado
– 1 xícara de molho Shoyu
– 1 limão
– 1 pimentão amarelo
– 1 pimentão vermelho
– 1 cebola roxa
– 100g de cogumelo Porto Belo
– Espetos de mandeira ou bambu
MOLHO
– 1 colher (chá) de gengibre ralado
– 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
– 1 colher (sopa) de saquê culinário
– 1 colher (chá) de vinagre branco
– 10 colheres (sopa) de shoyu
– 1/2 xícara de molho shoyu
– 1 colher (chá) amido de milho
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FONTE
Duração do vídeo: 00:09:28
