Ai de mim se eu não levar esse empadão na ceia de Natal na casa da minha mãe! Todos esperam por esse momento, e não é para menos.
Esse empadão é sensacional, massa fininha, desmancha na boca e esse recheio é de dar água na boca.
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E SE ATENTE AS INFORMAÇÕES.
RECHEIO:
350g de bacon picado
Meia cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher (de chá) de colorífico
2 vidros de palmito
1 tomate sem semente picado
100g de ervilha fresca ou enlatada
1 lata de milho escorrido
300g de creme de leite
Temperos a gosto, usei páprica defumada, orégano, pimenta calabresa, cheiro verde e pimenta vermelha.
MASSA:
300g de farinha de trigo (3 xicaras de chá)
150g de margarina ou manteiga (6 colheres de sopa)
80g de creme de leite (um pouco menos de meia caixinha)
uma pitada de sal
MONTAGEM:
200g de requeijão cremoso de bisnaga
150g de mussarela
1 ovo (clara e gema separadas)
VALIDADE E MODO DE PREPARO CONFORME O VÍDEO.
Veja aqui a versao EMPADA DE FRANGO NA MARMITA: https://youtu.be/NlCFiFRw5TU
Veja aqui SOBREMESA PARA O NATAL: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODMqNS0ZrcaDLauA04sClM5D
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ESSES VÍDEOS PODEM TE AJUDAR TAMBÉM:
Massa de chocolate versátil: https://youtu.be/P6xMn3e6wo8
Massa branca de baunilha versátil: https://youtu.be/jQlWh4ioN54
Massa amanteigada estruturada: https://youtu.be/KyQRWZGPYTk
Playlist com todos os recheios: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODN9trkDoFu1APUqk12v4-fP
Playlist de FAÇA E VENDA: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNfAuu5PwinPvjbQNHR1LVD
Playlist com todas as decorações que já fiz aqui no canal e a receita do chantininho: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNRh4h2eVWu3iKLfFk4ot2d
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FONTE
Duração do vídeo: 00:10:21
