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Ingredientes:
– 8 ovos;
– 400 g de açúcar;
– 400 ml de óleo;
– 200 ml de leite;
– 200 ml de champagne;
– 600 g de farinha;
– 180 g de chocolate em pó;
– M&M's;
– Chantilly;
– Fondant;
– Palitos de dente e cartolina;
– Açúcar decorativo (prateado, escuro e claro).
Passo a passo:
1. Preaqueça o forno a 170 °C com a circulação de ar ativada. Bata os ovos com açúcar até obter uma textura espumosa. Em seguida, misture o restante dos ingredientes (óleo, leite, champagne, farinha e chocolate em pó) até que a massa fique uniforme. Recheie 12 moldes de muffin com a massa.
2. Passe o restante da massa para uma forma de 24 cm de diâmetro. Asse os muffins por 15 minutos e o bolo por 25 minutos a 170 ºC.
3. Faça um buraco nos muffins e recheie-os com M&M's. Use as “tampas” dos cortes para fechar os buracos.
4. Cubra todo o bolo e os muffins com o chantilly. Depois, decore o bolo com o açúcar prateado e os muffins com o açúcar grafite.
5. Para fazer o relógio: desenhe uma esfera sobre o bolo com um saco de confeiteiro e chantilly. Desenhe os números de 1 a 12. Use a cartolina para criar os ponteiros e use os palitos para fixá-los, assim como o fondant, como na foto abaixo.
6. Quando seus convidados derem a primeira mordida nos muffins, descobrirão a surpresa em seu interior.
7. A festa está pronta para começar!
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:50
