Neste vídeo, você aprende a fazer um pão sírio delicioso e fácil, mesmo que você nunca tenha feito pão antes. A receita pede 500 ml de água morna, 50 ml de azeite de oliva, uma colher de sopa de açúcar, meia colher de sopa de sal e uma colher de sopa de fermento para pão. Além disso, serão usados 800g de farinha de trigo. Depois de misturar todos os ingredientes, amasse a massa até ficar firme e deixe-a descansar por 10 minutos. Em seguida, abra a massa com um rolo e corte com um molde de 14cm de diâmetro. Deixe os pães descansarem novamente e leve-os ao forno preaquecido a 200°C. Desfrute desses pães saborosos acompanhando com churrasco, requeijão, ou carne assada.
Lista de ingredientes:
- 500 ml de água morna
- 50 ml de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento para pão
- 800g de farinha de trigo
- Farinha para polvilhar
Tempo de preparo:
1 hora
Prós:
- Receita fácil de seguir, mesmo para iniciantes na cozinha
- Pão sírio caseiro tem um sabor muito melhor do que o comprado em lojas
Contras:
- Requer tempo de descanso para obter uma massa macia e leve
- O pão sírio caseiro pode ser seco após algumas horas
Conclusão:
Fazer pão sírio caseiro pode ser uma ótima experiência culinária, proporcionando um sabor muito superior a qualquer pão comprado em lojas. Embora seja necessário algum tempo de descanso para obter uma massa leve e macia, o resultado final vale a pena. No entanto, é importante guardar os pães de forma adequada para evitar o ressecamento. Experimente esta receita e desfrute de deliciosos pães sírios caseiros!
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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