No vídeo de hoje eu compartilho com vocês mais uma ideia incrível de faça e venda para o seu delivery de confeitaria. Vamos fugir um pouco do tradicional – e óbvio – leite ninho com morango e nutella e apresentar novos sabores para os seus clientes.
Vi essa sobremesa no instagram @docesdanaty_ e criei a minha versão!
Lembrando que validade, rendimento e modo de preparo estão no vídeo, assista até o final e deixe seu comentário e seu like.
Anota aí a receita:
DOCE DE BANANA:
6 bananas nanicas
270g de açúcar
10g de chocolate em pó 50%
250ml de água
CREME SUAVE 4 LEITES:
1ª etapa:
1 cx de leite condensado (395g)
300g de creme de leite UHT
40g de leite em pó
100ml de leite de coco
2ª etapa:
1 pote de nata de 300g
10ml de essência de baunilha
AQUI VOCÊ ENCONTRA MAIS VÍDEOS COMO ESSE DE SOBREMESAS PARA VENDER EM DELIVERY: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNfAuu5PwinPvjbQNHR1LVD
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ESSES VÍDEOS PODEM TE AJUDAR TAMBÉM:
Massa de chocolate versátil: https://youtu.be/P6xMn3e6wo8
Massa branca de baunilha versátil: https://youtu.be/jQlWh4ioN54
Massa amanteigada estruturada: https://youtu.be/KyQRWZGPYTk
Como montar bolo redondo com cinta de segurança: https://youtu.be/9bykhPtzD6w
Playlist com todos os recheios: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODN9trkDoFu1APUqk12v4-fP
Playlist de BOLOS CASEIROS: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODPOe76YzXLrjz6EtGYSaaYf
Playlist com todas as decorações que já fiz aqui no canal e a receita do chantininho: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNRh4h2eVWu3iKLfFk4ot2d
A embalagem que usei encontro no @mundodafesta.oficial https://www.instagram.com/mundodafesta.oficial/
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FONTE
Duração do vídeo: 00:14:09
